jueves, 11 de junio de 2009

lunes, 8 de junio de 2009

DESARMADOR



Ingredientes:



2 Oz de Vodka



3 o 4 Hielos



Jugo de Naranja




Preparacion:



Se colocan los cubos de hielo en un vaso largo

despues se le agrega las 2 onzs de voda

y se complementa con el jugo de naranja



Garnitura:



Se le coloca un trozo de piña muy delgado,

una cereza y unas hojitas de yerbabuena o menta



Integrantes:



TERRAZAS RUIZ ALEJANDRA



VALENCIA SANTOS MA. MONTSERRAT




MEJIA CABALLERO CARMELA



^.^





Ingredientes:

1 ¾ onzas de tequila

1 dash menta verde

1 dash jarabe natural

3 ¼ onzas de soda





Preparación:


Se pone el hielo frappé, tequila, crema de menta verde, jarabe natural y soda.

Servir directamente en la copa, sobre la rodaja de limón dejar caer la menta verde

Vaso: copa para agua.

Adorno: rodaja de limón.


Vega Colombo Mirna Abiud

Gonzalez Chavero Karen

Hernandez Quirino Juana

Ramírez González Ana María.



Ingredientes


Cubos de hielo
Jugo de ½ limón
1 pizca de sal
2 onzas de tequila
4 onzas de sangrita
5 gotas de salsa
Refresco de toronja
Salsa inglesa


preparación


Se escarcha la orilla del vaso con sal y limón, se agrega el hielo, se exprime el medio limón, se pone el tequila, la salsa inglesa las gotas de salsa picante, se le agrega la sangrita y el resto del vaso se llena con el refresco de toronja.


garnitura
En un vaso alto escarchado con sal.


integrantes:

Moran Martinez Karina

Lira verde Maria Alejandra

Hurtado Trejo Ana Karen

sábado, 6 de junio de 2009

COCTEL PREPARADO: **RON PUNCH**


**INGREDIENTES**
*1 OZ. DE RON BLANCO
*1/4 OZ. DE JUGO DE PIÑA
*2 OZ. DE JUGO DE NARANJA
*GOTAS DE LIMON
*1 CHORRITO DE GRANADINA
*HIELO
**PREPARACION**
*TODOS LOS INGREDIENTES SE VIERTEN EN UNA LICUADORA
*SE AGREGA MUCHO HIELO
*SE VIERTE INMEDIATAMENTE EN UNA COPA PARA COCTEL
**PRESENTACION**
*SE COLOCA UNA RODAJA DE NARANJA Y AGITADOR
**PREPARARON**
BARRETO ALFARO MAXIMILIANO
FABIAN MEJIA MARIA GENOVEVA
MENA CRUZ ILSE ANDREA
MORA ANGELES JOSE EDUARDO

viernes, 5 de junio de 2009

ESMERALDA


INGREDIENTES:
*1media de licor de menta
*hielo en cubitos(al gusto)
soda
GARNITURA:
*rodaja de limón
*hojita de menta
PREPARACIÓN:
se le agrega al vaso la menta(licor) se rellena con la soda.
PRESENTACIÓN:
se decora con la rodaja de limon y la hojita de menta.
INTEGRANTES:

VANESSA JAZMIÌN NIETO
HEIDY SALASAR
ALICIA ALEGRIA
ANA LUISA FUENTES

MONJA




INGREDIENTES:

ANIS 1.3/4.OZ

SODA 7.1/2. OZ

HIELO FRAPPE

PREPARACION:

SE REBUELBEN TODOS LOS INGREDIENTES EN LA COCTELERA Y SE REBUELBE DESPUES SE SIRBE EN EL BASO CON EL HIELO

PRESENTACION:

SE DECORA CON UNA RODAJA DE LIMON Y SE COLOCA EN UN BASO COLLIS.



EQUIPO:

DANIEL SALDAÑA

CLAUDIA MARTINEZ

FABIOLA LIRA

YAQUELIN GOMEZ